現在の中身：0点
電話でのお問い合わせ
トップ > 生産国別 > フランス > ブルゴーニュ > タ行 > ドゥセル・エ・フィス > オート コート ド ボーヌ シャンプラン[2022]ドゥセル エ フィス（白ワイン ブルゴーニュ）
ヴォギュエのフランソワ・ミエの後任ジャン・ルパテリが育てたドメーヌ 2008 年にオリヴィエ・ドゥセルが設立したドメーヌです。 当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げました。 その間、オーガニックへの転換を推進し、植物、土壌と共存する理想的な栽培環境を構築。 その後、ジャン・ルパテリは 2021 年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、ヴォギュエの名醸造家フランソワ・ミエの後任に就任しました。 ルパテリのエッセンスを継承してDomaine Decelle の第二幕が始まる 現在は後継者のトマ・エマン（右写真）がチームを率いています。 トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身ですが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュといった名門に加えて、ニュージーランドでの醸造経験もあり、彼の持つ世界的な知見は Domaine Decelle に新しい進化をもたらしています。 ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していく Domaine Decelle に世界中が期待しています。 ブルゴーニュの多様なテロワールを最も正確に表現するための哲学 Domaine Decelle のワイン作りへの哲学はブルゴーニュの多様なテロワールを最も正確に表現するために、土壌と全ての植物を尊重すること。 そんな畑から生み出された葡萄の持つピュアな果実味を活かすため、できる限りワインに手を加えず、樽香が覆い隠してしまわぬように細心の注意を払っています。 ○グリーンハーベストはせず、剪定による収量の制限と樹勢の管理に収量をコントロール。 ○畝間をカバークロップで覆い、3 年ごとに種を撒き、植物の多様性を促進。 ○ピュアな果実味を保持するために低温マセラシオン。 ○培養酵母を使わずに、天然酵母による発酵。
ブルゴーニュ ブラン モノポール クラ[2022]マルク ソワイヤール（ドメーヌ ド クラ）（白ワイン）
16,500円（税抜15,000円）
ブルゴーニュ アクト 2[N.V]マルク ソワイヤール（白ワイン ブルゴーニュ）
36,300円（税抜33,000円）
ピュリニー モンラッシェ 1er シャン ガン ヴィエーユ ヴィーニュ[2022]コント ド シャペル（JMフーリエ）（白ワイン ブルゴーニュ）
54,120円（税抜49,200円）
コルトン シャルルマーニュ グランクリュ ヴィエーユ ヴィーニュ[2022]コント ド シャペル（JMフーリエ）（白ワイン ブルゴーニュ）
137,720円（税抜125,200円）
マーティンボロー ホームブロック シャルドネ[2022]マーティンボロー ヴィンヤード（白ワイン ニュージーランド）
3,762円（税抜3,420円）
【送料無料】6本セット マーティンボロー ホームブロック シャルドネ[2022]マーティンボロー ヴィンヤード（白ワイン ニュージーランド）
22,979円（税抜20,890円）
マコン ヴィラージュ[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
4,587円（税抜4,170円）
モンタニー ブラン 1er ル ヴュー シャトー[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
6,391円（税抜5,810円）
モンテリー ブラン レ スール ロッシュ[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
10,670円（税抜9,700円）
ピュリニー モンラッシェ 1er シャン カネ[2021]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
21,142円（税抜19,220円）
マンブール グランクリュ[2020]マルセル ダイス（白ワイン アルザス）
16,390円（税抜14,900円）
コルトン シャルルマーニュ グランクリュ[2020]メゾン シャルル ノエラ（白ワイン ブルゴーニュ）
17,270円（税抜15,700円）
サン トーバン ブラン[2021]ピエール イヴ コラン モレを含む3本セット（白ワイン ブルゴーニュ）
40,480円（税抜36,800円）
サン トーバン 1er オマージュ ア マルグリット ブラン[2021]ピエール イヴ コラン モレを含む3本セット（白ワイン ブルゴーニュ）
50,050円（税抜45,500円）
オートコート ド ボーヌ オー ブ デュ モンド ブラン[2021]ピエール イヴ コラン モレを含む2本セット（白ワイン ブルゴーニュ）
23,100円（税抜21,000円）
モンラッシェ グランクリュ[2015]ポンソ（白ワイン ブルゴーニュ）
384,120円（税抜349,200円）
【送料無料】9本セット コート デュ ローヌ ブラン[2020]ギガル（白ワイン フランス）
13,376円（税抜12,160円）
ムルソー ル クロマン[2022]ピエール ジラルダン（白ワイン ブルゴーニュ）
23,430円（税抜21,300円）
ムルソー アン ルロール[2022]ピエール ジラルダン（白ワイン ブルゴーニュ）
バタール モンラッシェ グランクリュ[2015]エイメ ヴァディム（白ワイン ブルゴーニュ）
117,370円（税抜106,700円）
ブルゴーニュ アリゴテ レ モン ド フュセイ[2022]シャントレーヴ（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様6本まで】
6,402円（税抜5,820円）
ブルゴーニュ アリゴテ レ マンベイ[2022]シャントレーヴ（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様6本まで】
6,776円（税抜6,160円）
ブルゴーニュ アリゴテ レ シャニオ[2022]シャントレーヴ（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様6本まで】
7,271円（税抜6,610円）
ブルゴーニュ アリゴテ バ デ ゼ[2022]シャントレーヴ（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様6本まで】
ブルゴーニュ アリゴテ ミアロン デュ バ[2022]シャントレーヴ（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様6本まで】
ルーウィン アート シリーズ シャルドネ[2014]ルーウィン（白ワイン オーストラリア）※スクリュー
14,443円（税抜13,130円）
【送料無料】ブルゴーニュ白ワイン3本セット（C)トップレベルの作り手を厳選
15,300円（税抜13,909円）
【送料無料】6本セット ゼロ インフィニート[2023]ポイエル エ サンドリ（白ワイン イタリア）
24,728円（税抜22,480円）
【送料無料】6本セット ゼロ インフィニート クレミジ[2023]ポイエル エ サンドリ（ロゼワイン イタリア）
ニュイ サン ジョルジュ 1er クロ ド ラルロ ブラン[2022]ラルロ（白ワイン ブルゴーニュ）
32,010円（税抜29,100円）
シャブリ テロワール ド クルジ[2022]パトリック ピウズ（白ワイン ブルゴーニュ）
5,709円（税抜5,190円）
シャブリ 1er ヴァイヨン レ ミノ[2022]パトリック ピウズ（白ワイン ブルゴーニュ）
11,440円（税抜10,400円）
シャブリ 1er ビュトー[2022]パトリック ピウズ（白ワイン ブルゴーニュ）
シャブリ グランクリュ ブーグロ[2022]パトリック ピウズ（白ワイン ブルゴーニュ）
ムルソー クロ デ ゼコール[2022]アラン ユドロ ノエラ（白ワイン ブルゴーニュ）
21,120円（税抜19,200円）
ブルゴーニュ シャルドネ[2022]シャントレーヴ（白ワイン ブルゴーニュ）
4,829円（税抜4,390円）
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ レ モン ド フュセイ ブラン[2022]シャントレーヴ（白ワイン）
6,875円（税抜6,250円）
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ マンベイ ブラン[2022]シャントレーヴ（白ワイン）
シャサーニュ モンラッシェ 1er レ モルジョ ブラン[2022]シャントレーヴ（白ワイン ブルゴーニュ）
24,442円（税抜22,220円）
コルトン シャルルマーニュ グランクリュ[2022]シャントレーヴ（白ワイン ブルゴーニュ）
90,013円（税抜81,830円）
2022 シャントレーヴ アリゴテ＆シャルドネ＆ピノノワール 3本セット（バ・デ・ゼ)（赤ワイン 白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様3セットまで】
16,830円（税抜15,300円）
2022 シャントレーヴ アリゴテ＆シャルドネ＆ピノノワール 3本セット（フュセイ)（赤ワイン 白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様3セットまで】
2022 シャントレーヴ アリゴテ＆シャルドネ＆ピノノワール 3本セット（マンベイ)（赤ワイン 白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様3セットまで】
17,160円（税抜15,600円）
2022 シャントレーヴ アリゴテ＆シャルドネ＆ピノノワール 3本セット（シャニオ)（赤ワイン 白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様3セットまで】
17,710円（税抜16,100円）
2022 シャントレーヴ アリゴテ＆シャルドネ＆ピノノワール 3本セット（ミアロン)（赤ワイン 白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様3セットまで】
【送料無料】6本セット ブルゴーニュ シャルドネ[2022]シャントレーヴ（白ワイン ブルゴーニュ）
29,381円（税抜26,710円）
ムルソー クロ デュ クロマン[2022]ベルナール ボナン（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様1本まで】
64,020円（税抜58,200円）
ブルゴーニュ ブラン イニシャル ビー ビー[2022]ベルナール ボナンを含む2本セット（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様2セットまで】
42,680円（税抜38,800円）
ムルソー 1er シャルム ドゥス[2022]ベルナール ボナンを含む2本セット（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様1セットまで】
213,400円（税抜194,000円）
ムルソー ナルヴォー ドゥス[2022]ベルナール ボナンを含む2本セット（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様1セットまで】
87,120円（税抜79,200円）
