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サン・プレフェール

 サン・プレフェール
 Saint Prefert

アンリ・ボノーの元で修業した女性醸造家によるエレガントなシャトーヌフ


醸造家イザベル・フェランド

2002年にイザベル・フェランドによって復興され、一躍注目を浴びているドメーヌ。 イザベルはこのエリアの出身で、フランスの大手銀行クレディ・アグリコルでワイン生産者への融資を担当していた関係から、多くの生産者と知り合う機会に恵まれ、次第に生産者との交流を通じてワインのテイスティングやワイン造りを学ぶようになる。

その後銀行を退職、特に親交の深かったシャトーヌフのトップドメーヌ、アンリ・ボノーのもとで修行を行い、念願であった自分のドメーヌを持つに至る。

進化しつづけるワイン造り

2003年の初ヴィンテージでいきなり専門各誌で高評価を獲得。 2007ヴィンテージではロバート・パーカーから「完璧なワイン」、「将来伝説となる」という言葉と共に、スペシャル・キュヴェであるコレクション・シャルル・ジローに100点が贈られた。 多彩な土壌を持つシャトーヌフでいくつかのパーセルを所有し、さらに優れたテロワールを持つ畑を買い増している。

アンリ・ボノーとスターエノロゴのフィリップ・カンビと共に基礎を築いた彼女のワイン造りは進化し続けている。 名実ともにトップドメーヌの仲間入りを果たし、今後益々目が離せないシャトーヌフ・デュ・パプを代表する生産者である。
(インポーター資料より)

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シャトーヌフ デュ パプ ルージュ[2020]イザベル フェランド(サン プレフェール)(赤ワイン ローヌ)

Information
品名
シャトーヌフ デュ パプ ルージュ サン プレフェール
ワイン名(原語)
Chateauneuf du Pape Rouge Saint Prefert
タイプ
赤ワイン・ミディアムボディ
内容量
750ml
産地
フランス・ローヌ
品種
グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー、シラー
商品説明
2020年からスタートした新たなキュヴェ 2019 年まで Cuvee Classique、Auguste Favier、Collection Charles Giraud の 3 つの異なるキュヴェを造ってきたが、ドメーヌでの 18 年に渡る経験を経て、シャトーヌフの伝統である「ひとつだけのブレンドワイン」に原点回帰。培った知識とブドウや土壌への理解を最大限に注いで造られるワインは、素晴らしい複雑性と余韻の長さを持ち、疑いようもなく最上のシャトーヌフとなった。黒果実やイチゴの風味にシルキーなタンニン。フィニッシュには高貴な佇まいを感じさせる。

-ワインアドヴォケイト 94-97点
-デキャンタ 97点
-ジェフ・ダナック 95-97点
備考
・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
・在庫状況により、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
商品コード : 421606
価格 : 12,760円(税抜11,600円)
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